طريقة تحضير فتة الدجاج والباذنجان

4٬317 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 30 يونيو 2017 - 2:11 مساءً
طريقة تحضير فتة الدجاج والباذنجان

طريقة تحضير فتة الدجاج والباذنجان

#المقادير:

• 2 باذنجان حجم وسط مقطع مكعبات

• نصف كيلو دجاج (فخاد او صدور)

• نصف كوب لبن

• 3م .ك طحينة

• 2-3 فصوص ثوم

• نصف ليمونة

• بقدونس مفروم

• نص كوب ارز (مطبوخ)

• كوب خبز مقطع مقلي

مكسرات مقلية لوز #طريقة_التحضير:

خليط 1: نقوم بتقليب الدجاج حتى يتحمر، ونقوم بقلي مكعبات الباذنجان ثم نخلطه مع الدجاج و الخبز المقلي والأرز ونقوم بعمل الصلصة كالتالي: نخلط الطحينة مع اللبن والثوم و الليمون و الملح و البقدونس، مع امكانية اضافة القليل من الماء حتى تصبح شبه سائلة. وتوضع فوق الخليط رقم 1 وتزين بالمكسرات والبقدونس، وتقدم

٢٠١٦-٠٩-٠٧ ١٤.٣٤.٣٢
كلمات دليلية
رابط مختصر
2017-06-30
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

kholod
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish