طريقة عمل برجر ضانى مرجيز

554 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 16 سبتمبر 2016 - 6:38 مساءً
طريقة عمل برجر ضانى مرجيز
المقادير
  • التقديم

طريقة التحضير

* اطحنى الملح مع الشمر جيدا حتى يمتزجوا تماما

* ضيفى اليهم الكمون و القرفة و الكزبرة و الكركم و الثوم

* اخلطى جيدا حتى يصبح مثل المعجون

* ضيفى اليها الهريسة و معجون الطماطم و يقلبوا جيدا

* تبلى اللحم بالخليط و اتركيه لمدة ليلة فى الثلاجة

* شكلى الخليط على شكل اقراص و سخنى الزيت فى طاسة غير لاصقة

* ضعى الاقراص و يطهى لمدة 5 الى 8 دقائق على حسب حجم البرجر ثم يقدم مع العيش

رابط مختصر
2016-09-16 2016-09-16
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish