طريقة عمل الباذنجان المغمس بالزبادي

583 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 29 يوليو 2016 - 7:05 صباحًا
طريقة عمل الباذنجان المغمس بالزبادي

طريقة عمل الباذنجان المغمس بالزبادي

المكونات

  • 500 غ باذنجان
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • بخاخ زيت نباتي
  • مكعب مرق دجاج
  • كوب ماء
  • كوب زبادي
  • فصين ثوم
  • رشة بهار حلو
  • رشة ملح

طريقة عمل الباذنجان المغمس بالزبادي

1.قطّعي الباذنجان كما بالفيديو.

2.ضعيه بصينية مُبطنة بورق الزبدة.

3.تبّليه بالملح، البهار الحلو ورُشي عليه الزيت النباتي.

4.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.

5.في كوب ضعي الماء والمرق وقومي بالتقليب.

6.ضعي الباذنجان بصينية ثم اسكبي عليه الماء بالمرق.

7.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.

8.في هذه الأثناء ضعي الزبادي بصحن ثم أضيفي عليه الثوم والحليب البودرة وقومي بالتقليب.

9.ضعي الباذنجان في صحن التقديم وفوقه مزيج الزبادي

صحتين وعافية

رابط مختصر
2016-07-29
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish