طريقة تحضير المعكرونة بالخل

391 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 9 سبتمبر 2016 - 12:56 صباحًا
طريقة تحضير المعكرونة بالخل

المقادير :

1 باكيت  معكرونة على شكل فيونكة

1/4 كوب  خل البلسميك

1/4 كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة سكر

 10حبة صغيرة طماطم كرزية (تقطيعها أنصاف )

1 كوب مشروم شرائح

1/4 كوب  زيتون أسود خالي النوى

1/2 كوب  فلفل اخضر حلو مفروم

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

جبن فيتا مكعبات صغيرة

طريقة التحضير :

في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء,  أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة .

ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء .

أضيفي المعكرونة ودعيها تطهي لمدة ١٠ دقائق لتنضج, ثم صفي المكرونة ودعيها لتبرد تماما.

لتحضير الصلصة : في طبق عميق ضعي الخل ، المايونيز والسكر , باستعمال مضرب شبك يدوي صغير قلبي المكونات لتحصلي على صلصة متجانسة.

في طبق آخر ضعي المعكرونة ، الطماطم، المشروم، الزيتون والفلفل,  أضيفي صلصة الخل قلبي السلطة مع الصلصة لتختلط جيدا.

أسكبي السلطة في طبق للتقديم .

أنثري الفلفل الأسود و مكعبات الجبن.

رابط مختصر
2016-09-09 2016-09-09
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish