طريقة الاسباجيتى الشهية بالجمبرى وصوص الزبادى

300 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الإثنين 15 أغسطس 2016 - 12:40 مساءً
طريقة الاسباجيتى الشهية بالجمبرى وصوص الزبادى

طريقة الاسباجيتى الشهية بالجمبرى وصوص الزبادى

المقادير:

  • 250 جرام مكرونة سباجيتي
  • 350 جرام جمبرى مقشر ومنظف ومقطع قطعا طولها بوصة
  • حفنة عشب الهليون (مقطع شرائح رقيقة)
  • 1 حبة فلفل أحمر كبيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
  • كوب بازيلاء فريش
  • ثلاث فصوص ثوم مفروم
  • 4/1 1 ملعقة صغيرة ملح كوشر (متوافر بالأسواق)
  • 2/1 1 زبادي قليل الدسم
  • 4/1 كوب بقدونس مفروم
  • 3ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • 4/1 كوب صنوبر محمص

طريقة التحضير:

  1. – أحضري وعاء كبيرا من الماء المغلي، وأضيفي المكرونة، وقلبيها جيداً على نار متوسطة لمدة دقيقتين، أضيفي الروبيان والهليون والبايزلاء والفلفل، واتركيهم حتى تنضج المكرونة والجمبرى.
  2. – اهرسي الثوم والملح في وعاء كبير جيداً، وامزجيهم بالزبادي والبقدونس وعصير الليمون والزيت والفلفل.
  3. – ثم قومى بتصفية المكرونة والجمبري، ثم قلبيهما مع الثوم والزبادي والليمون جيداً، ثم ضعيهم في طبق التقديم وزينيهم بالصنوبر المحمص.

إقتراح التقديم:

قدمى الاسباجيتى الشهية بالجمبرى وصوص الزبادى

مع حساء الجمبرى بالصلصة الإيطاليانو الباردة

كلمات دليلية
رابط مختصر
2016-08-15 2016-08-15
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish