طريقة أعداد كعكة الشمينت من المطبخ الفلسطيني

1٬559 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الإثنين 15 أغسطس 2016 - 8:34 صباحًا
طريقة أعداد كعكة الشمينت من المطبخ الفلسطيني

طريقة أعداد كعكة الشمينت من المطبخ الفلسطيني 

المكونات العجينة :

1 – بكيت زبدة

2 – كوبين ونصف من الطحين

3 – كوبان سكر ناعم مطحون

4 – معلقة كبيرة فانيلا + معلقتين كبيرتين باكنج باودر

5 – كوب زيت ذره

طريقة تجهيز الحشوة :

  1. نخلط جميع المقادير التي سبق ذكرها بالخلاط.
  2. نتركها بالثلاجة لحين تجهيز الكعكة ومن ثم نستعملها.
  3.  القسم المتبقي من الخليط يفرد في صينية اخرى يفل ان تكون تيفال وطبعا تكون طبقة رقيقة جدا ووضعها بالفرن حتى يصبح لونها مائل للبني الفاتح.
  4.  ثم نقوم ببشر الجزء المتبقي من العجينة ” الطبقة الرقيقة المحمرة ” ونرشها على وجه الحشوة
  5. بعد ذلك نضع الصينية داخل الفريزر ونتركها لمدة ساعتين حتى تبرد
كلمات دليلية
رابط مختصر
2016-08-15
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish