سويس رول البلاك فورست

3٬115 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الأربعاء 20 يوليو 2016 - 10:11 مساءً
سويس رول البلاك فورست

المقادير

4 بيض مفصول الصفار عن البياض

3 معالق كاكاو خام

نص كوب طحين

نص كوب سكر

معلقة ص باكنج باودر

رشة ملح فانيلا

صوص فراولة

كوب فراولة نص كوب سكر عصرة ليمون

يمكن استبدال بأي نوع مربى

كريمة للحشو والتزين

الطريقة   ¦

ننشف الخلاط والادوات الي بنستعملها منيح قبل وضع البيض نضع الصفار في وعاء فية فانيلا والسكر وعاء ثاني البياض ورشة الملح ونخفق كل وعاء لوحدة في خلاط اذا ما في عنا خلاطين نخفق الصفار إضافة الطحين والكاكاو والباكنج باودر مع اضافتو معلقة معلقة ونغسل الخلاط ونشفو منيح وبنخلط ونضع عليهم معلقة سكر وبكمل الخفق حتى يصير عنا مين المزيج ما بنزل من الخلاط وبواسطة سبتولا نضع البياض على الصفار من فوق لت

حت حتى ما يطلع الهوا ونكون محمين الفرن على حرارة 200 ودخلوا مدة عشر دقايق أهم اشي قبل وضع المزيج بالصنيه لازم نستعمل ورق زبدة ونخبزها مدة 10 دقائق ونكون مجهزين ورق زبدة مرطبينو بشوية مي وفوطة رطبة وبس تطلع وهي سخنه نضع ورق الزبدة على وجهها ونضع الفوطة من تحت ونلفها رول وبس تبرد بنشيل ورق الزبدة وبندهن جواتها كريما وصوص الفراولة ونلفها ونتركها شوي بالبراد قبل التقطيع وتزين وتقدم بالهنا ملاحظة يمكن استبدال الحشوات بأي حشوة أخرى مثل مربى أو شوكلاته نوتيلا أو أي حشوة بحب ويمكن نفس المكونات نستعملها بنكهة الفانيليا بس بنستبدل مقدار الكاكاو مع الطحين بثلاث أرباع الكوب طحين وصحة دعواتكم…

13823276_1053381658081190_922205776_n13820564_1053381641414525_732002361_n
كلمات دليلية
رابط مختصر
2016-07-20 2016-07-20
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

kholod
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish