سلطة البيتنجان الحارة

1٬025 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الخميس 8 سبتمبر 2016 - 8:08 صباحًا
سلطة البيتنجان الحارة

المقادير

حبتين من البيتنجان المقطعة دوائر

حبتين فلفل حلو

نض كوب شطة

كوب رب بندورة

حبة بصل مفروم ناغم

سنين ثوم مهروسن

نص ضمة بقدونس

ملح

رع كوب زيت زيتون

زيت للقلي

معلقتين عصير ليمون

معلقة خل

معلقة سكر

معلقة كبيرة كمون

معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة تقطع البيتنجان ويقلى ويصفى من الزيت جيدا وتقلى حبات الفلفل الحلو وثم نقوم بعمل الصوص نخلط جميع المكونات مع بعض ثم نضيف البيتنجان والفلفل وتقدم مع البقدونس والف صحة

%d9%a2%d9%a0%d9%a1%d9%a6-%d9%a0%d9%a9-%d9%a0%d9%a8-%d9%a0%d9%a9-%d9%a0%d9%a7-%d9%a0%d9%a3
كلمات دليلية
رابط مختصر
2016-09-08 2016-09-08
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

kholod
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish