دجاج مقلى بالزيتون

401 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 30 سبتمبر 2016 - 1:26 صباحًا
دجاج مقلى بالزيتون

المقادير

طريقة التحضير

* ضعى الدجاج فى الزيت مع قليل من زيت الزيتون

* ثم ضعى بصلة مفرومة و فص ثوم مفروم ثم أضيفى السمن

* ضعى التوابل و قليل من الماء و معهم الكزبرة و البقدونس – – عندما ينضج الصوص يضاف الزيتون لمدة 5 دقائق –

* ثم عصير الليمون الحامض و قلب الليمون المخلل على نار متوسطة حتى الغليان

* ثم يخفض النارلمدة من 40 دقيقة الى ساعة مع تقليب الدجاج من وقت لأخر حتى تنضج

* عندما ينضج الصوص يضاف الزيتون لمدة 5 دقائق

* و يقدم و يزين بقشر الليمون و الزيتون

رابط مختصر
2016-09-30 2016-09-30
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish