دجاج مسحب بالفرن

700 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 22 يوليو 2016 - 9:32 مساءً
دجاج مسحب بالفرن

المكونات

  • 1 دجاجه مسحب من العظم
  • (التتبيله)
  • 1 بشر بصل
  • 1 بشر طماطم
  • 5 فص ثوم مفروم
  • 2 جرام زنجبيل مبشور
  • 50 جرام صويا صوص
  • 5 جرام ملح
  • 5 جرام فلفل
  • 5 جرام شطه
  • 5 جرام بهارلحم
  • (التسويه)
  • 2\1 كيلوبطاطس مكعبات
  •  1 كيلو فحم بعد التسويه

طريقه تحضير دجاج مسحب :

  1. فى بوله نخلط بشر البصل وبشر الطماطم وزنجبيل وصويا صوص وملح وفلفل وشطه وبهار لحم ونقلبهم مع بعض ونتبل بهم الدجاج لمدة يوم كامل فى الثلاجه .
  1. فى صينيه نرص البطاطس ونرش عليها ملح وفلفل ورشه زيت ونضع عليها الدجاجه وباقى الصوص الباقى من الدجاجه.
  1. وندخل الصينيه الفرن على 200 درجه لمدة 40 دقيقه
كلمات دليلية
رابط مختصر
2016-07-22
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish