خبز التورتيلا المكسيكي

721 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الثلاثاء 26 يوليو 2016 - 10:21 صباحًا
خبز التورتيلا المكسيكي

المقادير

2ونص كاسة طحين

ربع معلقة باكنج باودر

ربع كاسة سمن او زيت نبات

رشة ملح

ماء ساخن للعجن

الطريقه

نضع السمن ويمكن استبداله بالزيت على الطحين ونفركه براحة اليد والملح والباكنج باودر ونعجن المكونات بالماء ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعه وبعد ربع ساعه نقطع العجينه الى كور ونتركها ترتاح وتغطيتها حتى ما تنشف وبعدها بنرش فوق الكرات طحين وبنرقها وبنسخن قلايه تيفال ونمسحها بشويت زيت وبنبلش نخبز فيها بس نشوف صار زي فقاعات على الرغيف بنقلبه يعني ما بوخذ معنا وقت لازم الخبز ما يتغير لونه مثل الصوره وصحه وهنا

FB_IMG_1469521099592
رابط مختصر
2016-07-26 2016-07-26
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

kholod
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish