المكرونة بالبشاميل الدايت

364 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الأحد 18 سبتمبر 2016 - 1:17 صباحًا
المكرونة بالبشاميل الدايت

المقادير

  • البشاميل
  • الزينة

طريقة التحضير

* ضعى لكل كوب مرقة باردة معلقة كبيرة دقيق و معلقتين كبار لبن بدرة خالي الدسم و نقلب جيدا ثم ضعيه علي النار و نضع الملح و الفلفل و قليل من جوزة الطيب مع رشة جبنة رومي أو بارميزان مبشورة

* قلبى حتى تحصلى على قوام ثقيل و ممكن نخففه بأضافة لبن أو نثقلة باضافة معلقة أو أتنين دقيق و لكن نحظر تذويب الدقيق في المرقة و هي ساخنة فتسبب تكتلات

* يفضل إذابة الدقيق الاضافي في نصف كوب ماء او لبن بارد قبل المزج

* ضعى البشاميل على المكرونة و تقدم ساخنة

رابط مختصر
2016-09-18 2016-09-18
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish