الدجاج المشوي بتتبيلة الزعتر

402 مشاهدة مشاهدةآخر تحديث : الجمعة 30 سبتمبر 2016 - 2:00 صباحًا
الدجاج المشوي بتتبيلة الزعتر
المقادير: 
  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم.
  • ¼ كوب زيت زيتون.
  • ¼ كوب عصير ليمون.
  • ¼ كوب زعتر طازج مفروم.
  • 4 فصوص ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
  • ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
  1. اصنعي بعض الفتحات في صدور الدجاج.
  2. في وعاء ضعي الزيت وعصير الليمون والزعتر الطازج والثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
  3. أضيفي الدجاج وقلبي جيدًا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
  4. ادهني الشواية بالزيت ثم ضعي الدجاج واشويه على جميع الجهات حتى ينضج.
  5. ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميه مع الأرز الأبيض والسلاطة الخضراء.
رابط مختصر
2016-09-30 2016-09-30
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

Mohammed
ArabicEnglishFrenchItalianSpanishTurkish